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隨著生活條件的改善，肥胖逐漸成為一種富貴病，既影響健康，又破壞形象。尤其對愛美的女士來說，肥胖更是一種災難。在各種減肥方法中，運動是最有效的一種減肥方法。運動減肥的原理就在於身體的消耗量大於補充量。

一般來說，人體必需運動二十分鐘之後才會逐漸消耗體內的脂肪，所以每次運動最少要持續半小時以上。原則上講，每天都應堅持，如果有困難每週也要運動三次以上，才能達到減肥的目的。 對普通減肥者來說，應該注意控制運動強度，長時間的運動才會大量消耗脂肪而不會令肌肉生長，而且易於堅持下去。

初期階段最好的運動項目是跑步和健美操，這兩種運動的運動量很好控制， 全身都能得到鍛鍊，並能增強肺部呼吸功能，培養身體的協調性。稍後可做一些體能鍛鍊，如雙槓、亞鈴等，運動時一定要注意安全否則容易發生危險 。

有些人因內分泌失調而肥胖也就是通常所說的”喝涼水都會發胖的人“， 一般認為這樣的人無論做什麼運動，和節食也無法減肥。其實，內分泌失調只是使身體更容易堆積脂肪而已，通過運動一樣可以有效地消耗脂肪，只要付出比別人更多的運動量和汗水。減肥運動的最佳時間是在晚上，因為人體脂肪大多是在晚上和夜間形成，晚上運動可消耗掉體內的盛餘物質，不讓這些物質在你的夢中轉化為脂肪。